Лютеин и зеаксантин – новые перспективы для сохранения здоровья глаз

Содержание

Лютеин и Зеаксантин — самые важные каротиноиды для сохранения нашего зрения

Лютеин и зеаксантин – новые перспективы для сохранения здоровья глаз

Всем большой привет!

Я думаю, что вопрос сохранения здоровья своих глаз, сегодня стоит очень остро для многих людей.

И хочешь или не хочешь, но приходиться задумываться, как можно поддержать свое зрение, можно ли его улучшить и что для это нужно делать.

Информации на этот счет я нашла очень много.

Я старалась ее собирать только на официальных научных ресурсах, чтобы было хоть какое-то обоснование эффективности ее применения.

Первое, что везде рекомендуют сделать для улучшения и сохранения своего зрения, это проанализировать свое питание и включить в него продукты, полезные для наших глаз.

Их перечень достаточно велик, но в этой статье я хочу подробнее остановиться на тех , которые содержат в своем составе, два самых важных питательных вещества, которые необходимы нашим глазам : лютеин и зеакстантин.

Эти продукты ПО- НАСТОЯЩЕМУ смогу помочь вашим глазам и улучшить зрение!!!!

Лютеин и зеаксантин— каротиноиды — растительные пигменты, которые  придают растениям яркую окраску от желтого до оранжево-красного  цвета.

В зеленых листьях каротиноиды обычно незаметны из-за присутствия хлорофилла, но осенью, когда хлорофилл разрушается, именно каротиноиды придают листьям характерную желтую и оранжевую окраску

Зачем нужны эти каротиноиды? 

В природе, эти вещества необходимы растениям для поглощения избыточной энергии света, которая может быть для них очень опасна, особенно из высокоэнергетических лучей, называемых синий свет .

В организме человека каротиноиды выполняют антиксидантную функцию, защищают и поддерживают здоровые клетки.

Из встречающихся в природе 600 каротиноидов только два откладываются в больших количествах в сетчатке (макула) глаза: лютеин и зеаксантин.

Количество лютеина и зеаксантина в макулярной области сетчатки измеряется как макулярный пигмент оптической плотности (ОПМП).

Недавно ОПМП стал полезным биомаркером не только для предсказывания болезней глаз, но и зрительной функции.

Лютеин и Зеаксантин — польза для глаз

Целебные свойства этих каротиноидов: 

  1. Защищают от окислительного стресса хрусталик глаза, а значит помогают сохранить остроту нашего зрения. Окисление также является одной из основных причин катаракты.
  2. Они фильтруют вредные высокоэнергетические синие длинные волны света( ультрафиолет), тем самым защищая глаза и поддерживают здоровые клетки.
  3. Являются каротиноидами, присутствующими в центральной области сетчатки, называемой макула, а  также присутствуют в других тканях глаза, в том числе в сосудистой оболочке и цилиарном теле.
  4. Недавно был открыт третий пигмент каротиноидов в макуле глаза, который назвали  мезо-зеаксантин, этот пигмент не найден в пищевых источниках и, как предполагают ученые, образуется в  сетчатке глаза из лютеина.
  5. Как антиоксиданты, они способны нейтрализовать свободные радикалы (нестабильные молекулы), которые окисляют и повреждают сетчатку, а это значит предотвращают развитие катаракты, служат отличной профилактикой возрастной макулярной дегенерации.

Научные исследования  

Была проведена масса научных исследований этих двух пигментов, проводились клинические испытания на людях, и были выявлены реальные результаты их эффективного воздействия, у одних улучшалось острота зрения, у других  замедлялось прогрессирование заболеваний.

При желании, вы можете посмотреть и почитать эти исследования в интернете, по ссылкам, которые я поставлю внизу этой статьи.

Лично для себя, я убедилась в том, что правильное питание, содержащее в достаточном количестве лютеин и  зеаксантин, действительно может помочь в улучшение зрения, и это научно доказано.

Также были приведены такие интересные факты:

  • Глаза пожилых людей, курильщиков, голубоглазых людей и у женщин после менопаузы накапливают лютеин очень слабо и особенно в нем нуждаются.
  • Исследования показали, что лютеин  в добавки в дозах от 10-40 мг в день поддерживает остроту зрения у пожилых пациентов.
  • В течении двух лет, в плацебо-контролируемом исследовании, у пациентов, получавших 15 мг лютеина в виде БАД в день, сохранились все зрительные функции без изменений.
  •  Употребление лютеинатакже является профилактикой атеросклероза.

Продукты, содержащие лютеин и зеаксантин

К сожалению, человеческий организм не синтезирует лютеин и зеаксантин,  поэтому  так важно ежедневное поступление этих каротиноидов  в наш организм с помощью пищевых добавок или обогащенных продуктов питания и напитков.

Итак, давайте разбираться, какие продукты больше всего богаты этими компонентами.

Еще несколько лет назад, первенство в этом вопросе занимала зеленая листовая зелень, но последние  проведенные исследования (www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1722697/) показали, что  самый высокий процент лютеина и зеаксантина (более 85% от общего каротиноидов) содержит яичный желток и  кукуруза (60% от общего числа)

Затем  идет оранжевый перец с наибольшим количеством зеаксантина (37% от общего числа). 

Значительное количество лютеина и зеаксантина (30-50%) также присутствовали в киви, винограде, шпинате, апельсиновом соке, цуккини ( кабачок), капусте, моркови, салате и листовой зелени.

Также большое количество этих каротиноидов содержат цветки ноготков.

Лучше всего каратиноиды усваиваются при их совместном применении жирами или маслами.

Лютеин и зеаксантин — биолгически актвиные добавки

На сегодняшний  день  существует большое количество БАДов, содержащих эти компоненты в своем составе.

Ученые предлагают принимать  добавки лютеина в  дозе не менее 10 мг / сут и зеаксантина  не менее 2 мг / сут.

Очень важно учитывать тот момент, что просто прием одного лютеина без зеаксантина  не эффективен.

Честно говоря, я пересмотрела море БАДов на Iherb, и пока остановилась на этой добавке, лютеин здесь получен из сладкого перца, а зеаксантин из цветков ноготков, все в хороших дозировках.

Bluebonnet Nutrition, Zeaxanthin Plus Lutein, 60 Softgels

Cтоит эта баночка на данный момент 1500 рублей , количество капсул рассчитано на 2 месяца.

Если вы выбираете лютеин и зеаксантин в добавках, убедитесь, что это продукт высокого качества от уважаемой БАД компании и все его компоненты получены из натурального сырья.

Источник: https://zdorovyda.ru/lyutein-zeaksantin-moshhnyie-zashhitniki-vashego-zreniya/

Лютеин и Зеаксантин — самые важные каротиноиды для сохранения нашего зрения

Лютеин и зеаксантин – новые перспективы для сохранения здоровья глаз

Всем известно, что через зрение человек получает 80-85% всей информации, но мало кто задумывается, что вместе с информацией свет несёт угрозу организму и глазам в первую очередь.

Под воздействием света в богатой жирными кислотами и кислородом сетчатке, происходит постоянное образование свободных радикалов, которые называют «киллерами клеток».

А интенсивный кровоток в области глаз распространяет свободные радикалы по всему организму.

Центр сетчатки (макула) отвечает за центральное зрение, обеспечивает нам цветное видение мира и чёткость восприятия (80% остроты зрения зависит от этого крохотного участка), для этого макула лишена даже сосудов, что бы они не мешали лучам света попадать непосредственно на фоторецепторы.

На макулу фокусируется световой поток, но не все лучи полезны для глаз, сине-фиолетовая (СФ) часть спектра, обладающая большей энергией и длиной волны 400-490 нм, агрессивна для светочувствительного аппарата. Эти лучи могут привести к ожогам сетчатки, помутнению хрусталика, повышают риск развития катаракты.

Степень повреждающего воздействия СФ-спектра увеличивается у воды.

Из 600 каротиноидов в природе только два присутствуют в больших количествах в сетчатке (макуле) глаза: лютеин и зеаксантин.

Количество лютеина и зеаксантина в макулярной области сетчатки называется оптической плотностью макулярного пигмента (ОПМП) и может быть измерено.

Недавно ОПМП стал полезным биомаркером не только для прогнозирования болезни, но и для оценки зрительной функции. К сожалению, человеческий организм не синтезирует лютеин и зеаксантин.

Лютеин выполняет три функции: поглощающую, экранирующую и антиоксидантную

Первые две функции, заключаются в том, что лютеин способен действовать как природный светофильтр: частично поглощая, частично рассеивая СФ лучи и ультрафиолет. В результате чего повышается чёткость зрения, . Снижается количество СФ лучей достигающих макулы с её высокочувствительными фоторецепторами.

Экспериментально установлено, что чем выше плотность желтого пятна (содержание лютеина в макуле), тем меньше вероятность помутнения хрусталика, возникновения катаракты, возрастной дегенерации макулы.

Антиоксидантная функция лютеина и зеаксантина заключается в способности улавливать вышедшие из под контроля молекулы кислорода и снижать их агрессивное действие на организм.

Другим замечательным свойством лютеина, по всей видимости относящимся к его антиоксидантным способностям, является снижение уровня липофусцина – бурого пигмента, накапливающегося с возрастом в клетках.

Таким образом лютеин и зеаксантин выступают в роли основных компонентов системы антиоксидантной защиты сетчатки глаза и представляют собой антиоксиданты первого порядка, защищающие сетчатку и хрусталик от действия свободных радикалов. Эти каротиноиды обладают наибольшими скоростями антиоксидантных реакций, при этом лютеин служит для оперативного реагирования на угрозы, а зеаксантин обладает пролонгированным (распределённым во времени) действием.

Нормы потребления лютеина и зеаксантина

Рекомендуемый уровень потребления лютеина составляет 6-12 мг, при заболеваниях глаз 10-20 мг.

Оптимальное соотношение лютеина к зеаксантину составляет от 4:1 до 6:1, наилучшее 5:1. Таким образом потребление зеаксантина должно составлять 1-2 мг.

Некоторые выводы научных исследований лютеина и зеаксантина

  • Глаза пожилых людей, курильщиков, голубоглазых людей и у женщин после менопаузы накапливают лютеин очень слабо и особенно в нем нуждаются.
  • Исследования показали, что лютеин в добавки в дозах от 10-40 мг в день поддерживает остроту зрения у пожилых пациентов.
  • В течении двух лет, в плацебо-контролируемом исследовании, у пациентов, получавших 15 мг лютеина в виде БАД в день, сохранились все зрительные функции без изменений.
  • Употребление лютеина также является профилактикой атеросклероза.

Я просмотрела практически все добавки лютеина и зеаксантина на сайте iHerb.

Многие исключила либо за не лучшее соотношение Лютеин/Зеаксантин, либо за полное отсутствие зеаксантина в составе. Все, что мне кажется наиболее приемлемым, я поместила ниже.

Лютеин и Зеаксантин без добавок

 Лютеин (мг) Зеаксантин (мг)  Цена /ст-ть 1 капсулы
Doctor's Best, Lutein with OptiLut, 10 мг, 120 вегетарианских капсул 10 $12.78/0,11
Bluebonnet Nutrition, Зеаксантин плюс лютеин, 60 мягких желатиновых капсул 12$24.40/0.41 
Healthy Origins, Лютеин натуральный, 20 мг, 60 вегетарианских капсул 20$8.81/0.15 
Healthy Origins, Лютеин, натуральный, 20 мг, 180 капсул в растительной оболочке20$20.28/0.11 
Doctor's Best, Best Lutein Featuring Lutemax, 20 mg, 60 Softgels 20$10.71/0.18 
Doctor's Best, Best Lutein With Lutemax 2020 , 20 mg, 180 Softgels20$29.46/0.16 
Now Foods, Лютеин с зеаксантином, 60 мягких желатиновых капсул 20$15.74/0.26 
Country Life, Лютеин, 20 мг, 60 гелевых капсул 20$18.59/0.31 

Лютеин и Зеаксантин с добавками

Life Extension, MacuGuard, Ocular Support, 60 желатиновых капсул

Цена $18.75/0,31  Лютеин/Зеаксантин — 10/4 мг

MacuGuard Ocular Support позволяет организму получать лютеин, трансзеаксантин и мезозеаксантин — три важных питательных веществ, которые защищают тонкие фоторецепторные клетки в макулах сетчатки от легких повреждений.

Эта инновационная формула также содержит C3G (цианидин-3-глюкозид) — передовое соединение ягодных флавоноидов, которое помогает стимулировать регенерацию родопсина — соединения в глазах, поглощающего свет в сетчатке для поддержки ночного зрения.

Oregon's Wild Harvest, Глаза любят лютеин, 60 вегетарианских капсул 

Цена $29.95/0,50  Лютеин/Зеаксантин — 5/1 мг

В качестве добавки — органические плоды черники.

На мой взгляд, тут очень небольшое количество лютеина и зеаксантина. Придется принимать по 2 капсулы в день, что делает препарат неадекватно дорогим.

Nordic Naturals, Омега-зрение, 1000 мг, 60 капсул

Цена $42.46/0,71  Лютеин/Зеаксантин — 10/2 мг

Добавка — омега-3 в форме триглицерида. DHA -422 мг и EPA — 180мг на капсулу.

В принципе состав и количество рабочие. Фирма выпускает добавки высокого качества. Для разнообразия — почему нет?

Dr. Mercola, Премиум добавки, лютеин для поддержки глаз, 30 капсул

Цена $21.95/0,73  Лютеин/Зеаксантин — 10/2 мг

Эта добавка  содержит самые мощные ингредиенты для здоровья глаз: лютеин, зеаксантин, астаксантин, черника и черная смородина. Она включает в себя 50 мг антоцианов, получаемых из качественной черной смородины, в той же статистически значимой дозировке, которая используется в ключевых исследованиях пользы черной смородины для облегчения зрительного утомления.

Eclectic Institute, Добавка «питание для глаз» в порошке (30 порций)

Цена $29.17/0,97  Лютеин/Зеаксантин – нет точных данных

100% лиофилизированный порошок, который был изготовлен методом сухой заморозки — сублимации свежего продукта. Преимущества такого способа высушивания — отсутствие воздействия высоких температур на препарат. Метод лиофилизации позволяет получать сухие ткани, препараты, продукты и т.п. без потери их структурной целостности и биологической активности.

Состав: плоды черники — 2000 мг, органический морковь — 700 мг, сок облепихи — 600 мг, органический золотой гинкго билоба — 550 мг, органические ягоды асаи — 400 мг, ларикс арабиногалактан (пребиотики) — 300 мг, органический цветок календулы лекарственной — 50 мг.

The Synergy Company, Eye Protector, 60 Veggie Caps  

Цена $43.35/0,72 Лютеин/Зеаксантин — 5/2,5 мг

Защитные каротиноиды- 260 мг :Органический экстракт томатов  (ликопин); Экстракт водорослей Haematococcus (астаксантин 1 мг); Экстракт цветков календулы  (свободный лютеин 5 мг, свободный зеаксантин / мезо-зеаксантин 2,5 мг); Экстракт дикой гардении  и Органический экстракт цветков шафрана  (Crocins / Crocetin 1,5 мг); Органический экстракт гойи  и экстракт органического облепихи  (Смешанные каротины)Защитные флавоноиды – 250 мг

Экстракт черной смородины, органическая арания, органическая черника, концентраты (антоцианы 25 мг); Органический экстракт виноградных косточек  и экстракт дикой сосновой коры  (Проантоцианидины 50 мг, полифенолы 60 мг)

Источник: http://vedenskaya.club/lyutein-i-zeaksantin/

Лютеин и зеаксантин для глаз: содержание в продуктах, популярные БАДы

Лютеин и зеаксантин – новые перспективы для сохранения здоровья глаз

Природа наградила человека ценнейшим даром – зрением. Мы живем, не задумываясь о значимости функции глаз. Часто халатно относимся к собственному здоровью. И когда появляются первые тревожные симптомы, в панике ищем выход.

Так, может, проблемы лучше предупреждать, чем потом ломать голову как все исправить?

Первый совет офтальмологов – поддержание способности видеть с помощью правильного питания. Когда речь заходит о перечне продуктов для хорошего зрения, всплывают такие термины, как лютеин и зеаксантин.

Что это за элементы? В каких продуктах содержаться и как не допустить их дефицита в организме? Давайте поговорим на эту тему.

Что такое лютеин и зеаксантин?

Что обозначают эти сложные названия, и какое отношение имеют к человеку. Лютеин и зеаксантин относятся к группе каротиноидов. Это пигменты, придающие желтую, оранжевую, красную окраску.

Растительный мир имеет огромное количество цветов, фруктов, ягод, злаков, в которых есть каротины. Даже в листьях есть данные элементы. Это проявляется осенью, когда происходит разрушение хлорофилла. Убранство деревьев приобретает характерный цвет.

Так выдается присутствие ксантофиллов – составляющей части желтых пигментов.

Каждое растение, как и любой живой организм, нуждается в защите от ультрафиолета. Зеаксантин и лютеин выполняют в природе функцию светофильтров. Они поглощают агрессивные световые лучи и нейтрализуют их действие.

Содержащийся в растениях компонент есть и в человеческом организме. Лютеин присутствует в крови и практически всех тканях. Максимальная концентрация в сетчатке глаз, в зоне макулы. Зеаксантин является изомером лютеина. Острота зрения напрямую зависит от количества этих элементов. Если их недостаточно, со временем зрительная функция ухудшается.

Роль каротиноидов для глаз

  • защита хрусталика глаза от окисления;
  • фильтрация вредной части светового спектра до момента проникновения на фоторецепторы;
  • функция фотопротекции – уменьшение потока сине-фиолетовых лучей;
  • ограждение от свободных радикалов, которые образуются на прямом свету;
  • поддержание здоровых клеток глаза и сохранение остроты зрения.

К чему приводит недостаток?

Последствия нехватки лютеина и зеаксантина:

  • ухудшение зрения;
  • снижение способности видеть в сумерках;
  • сужение поля зрения;
  • дистрофия сетчатки;
  • деформация хрусталика;
  • истончение макулы;
  • развитие катаракты.

Главные источники

Лютеин и зеаксантин не синтезируются организмом. Источником данных элементов являются:

  • пищевые продукты;
  • биологически активные добавки;
  • лекарственные препараты.

Рекомендуется употреблять не менее 5 мг лютеина в сутки. Если человек начинает принимать БАД, нужно время для накопления каротиноидов. Лишь потом результат становится заметным.

Какую пищу употреблять для поддержания зрения?

Предотвратить неприятности поможет рацион, включающий витамины. Чтобы в полной мере получать необходимые для зрения вещества, следует включить в меню продукты с керотиноидами. Рассмотрим их перечень;

  1. Фрукты: яблоки, апельсины, мандарины, персики, манго, киви, авокадо, гранаты;
  2. Овощи: морковь, свекла, тыква, брокколи, болгарский перец, огурцы, помидоры, красный лук;
  3. Ягоды: хурма, красный виноград, малина, клубника;
  4. Зелень: шпинат, петрушка, сельдерей, зеленый лук;
  5. Злаки: кукуруза;
  6. Бобовые: горох;
  7. Орехи: фисташки;
  8. Яичный желток.

В некоторых случаях, когда имеет место снижение зрения, вышеперечисленных источников становится недостаточно. Что делать, если необходимую норму невозможно получить с едой.

Вам помогут витамины в комплексном составе. Правильное решение – употребление пищевых добавок. Лютеин зарегистрирован, как допустимая добавка под кодом E161 b.

На сегодняшний день приобретение препаратов, которые содержат зеаксантин и лютеин – не проблема.

Растительная пища или БАДы, в которых содержится лютеин и зеаксантин – недостаточная мера для усвоения нужных элементов. Чтобы организм принял их, требуется параллельное употребление жиров. Вы можете кушать жиросодержащие продукты или пить омега-3.

Дополнительные источники лютеина и зеаксантина

Спрос порождает предложение. Присутствие на рынке препаратов и биодобавок с лютеином никого не удивляет. Производители соревнуются за внимание покупателей, постоянно совершенствуя свою продукцию. Определиться с выбором будет легче после изучения таблицы наиболее популярных добавок.

НаименованиеПроизводительОбщая характеристика лютеина зеаксантинаЦена (средняя)
Lutein with OptiLutDoctor’s Best СШАБАД без глютена, сои и ГМО. В баночке 120 капсул. Рекомендовано для улучшения зрения и в профилактических целях.20 мг4 мг740–750 руб
Лютакс АМД плюсSANTENПитательные вещества, входящие в состав проникают в ткани глаз, насыщают их. В упаковке 30 капсул. Дополнительные составляющие: омега-3, жирные кислоты, медь, цинк, витамины Е, С.3 мг0,19 мг700 руб
Лютеин ФортеВалеант, РоссияПрепарат с усиленной формулой. 30 цилиндрических капсул в одной упаковке. Назначается для комплексного лечения глаукомы, катаракты, ВМД. Содержит витаминный комплекс: А, С, Е. В составе присутствуют микроэлементы: хром, цинк, селен, медь.4,5 мг0,5 мг320–350 руб
Тримегавитал. Лютеин и зеаксантинСибирское здоровье, РоссияКапсулы. Количество в упаковке – 30 штук. Восполняет запас природных каротиноидов, препятствует дегенерации сетчатки на клеточном уровне. Дополнительно – витамин Е.4,85 мг2,4 мг580–600 руб
LuteinJarrow FormulasБАД для улучшения функционирования макулярной зоны. 60 капсул в упаковке. Повышает процент зрения.20 мг1 мг570–600 руб
ЛютеинSource NaturalsПищевая добавка. В баночке находится 60 капсул. Употребляется для накопительного эффекта природных фветофильтров.20 мг1 мг980–1000 руб
Зеаксантин+ЛютеинEyePromiseПищевая добавка. 60 капсул в баночке. Разработано для улучшения контрастной чувствительности, остроты зрения, повышения сопротивляемости агрессивным лучам. Устраняет визуальный дискомфорт.10 мг10 мг2200–2500 руб
OcuviteBausch & Lomb OcuviteВитамины (в составе – С, Е) и минеральные добавки для глаз. Жевательные капсулы. Количество в одной баночке – 30 штук. Для поддержания здоровья зрительного аппарата.25 мг5 мг950–1000 руб

Приведенный перечень препаратов далеко не полный. С просьбой посоветовать средство с нужными веществами для глаз вы можете обратиться к окулисту.

Помните, только лютеин и зеаксантин, среди сотен других пигментов в природе, способны накапливаться в тканях глаз. Главный показатель при выборе пищевой добавки – одновременное наличие обеих каротиноидов.

Когда глаза нуждаются в поддержке

Яркие краски окружающего мира – ощущение полноты жизни. Если возникают проблемы со зрительным аппаратом, становится трудно ориентироваться в пространстве. Незрячему даже выполнять элементарные повседневные вещи – огромное испытание.

Правильно организованное питание, прогулки на свежем воздухе, избежание перенапряжения глаз – основа заботливого отношения к собственному зрению. А употребляя витамины и биоактивные пищевые добавки, вы существенно снижаете риск развития офтальмологических патологий.

Лютеин и зеаксантин можно принимать не только в качестве терапевтического курса. Даже полностью здоровому человеку не повредит время от времени насыщать организм этими полезными элементами.

Если к вам имеет отношение хотя бы один из нижеприведенных пунктов – вы первый в очереди за покупкой пищевой добавки:
  1. Работа связана с перенапряжением глаз;
  2. В течение дня вы проводите много времени за компьютером, телевизором и разными гаджетами;
  3. У вас есть вредные привычки. На зрение особенно пагубно воздействует курение;
  4. Офтальмолог при осмотре указал на первые возрастные изменения;
  5. Вам прописаны очки для постоянного ношения или для чтения;
  6. Заметили, что окружающие объекты стали менее четкими, картинка перед глазами временами расплывается, появляются мушки;
  7. Обнаружили, что нет прежней остроты зрения в сумерках;
  8. Вы страдаете сердечно-сосудистыми заболеваниями или ревматоидным артритом.

Есть много факторов, которые имеют негативное воздействие на оптический аппарат человека. Избежать некоторых из них просто невозможно. Но есть способы поддержать зрительную функцию. Так, почему бы не воспользоваться такой возможностью? Чтобы не пришлось заботиться о восстановлении здоровья, принимайте меры заблаговременно. Берегите уникальный дар природы!

Источник: https://mir-herb.ru/poleznye-stati/lyutein-i-zeaksantin-dlya-glaz-soderzhanie-v-produktah-populyarnye-bady.html

Лютеин и зеаксантин не могут существенно снизить скорость развития катаракты

Лютеин и зеаксантин – новые перспективы для сохранения здоровья глаз

Согласно предварительным результатам второй стадии исследования возрастных глазных заболеваний (AREDS2) ежедневный прием внутрь лютеина с зеаксантином не оказывает существенного влияния на скорость прогрессирования катаракты.

Результаты этого исследования были представлены на конференции американского Общества исследователей в области зрения и офтальмологии и опубликованы в журналах JAMA и JAMA Ophthalmology.

Основной целью исследований в рамках AREDS2 была оценка влияния лютеина/зеаксантина и двух омега-3 длинноцепочечных полиненасыщенных жирных кислот на развитие возрастной макулярной дегенерации (ВМД). Выяснение влияния пищевой добавки на развитие катаракты оказалось побочным результатом.

По словам доктора Г. Хаббарда, сотрудника одного из исследовательских центров – университета Эмори, замена бета-каротина на лютеин/зеаксантин оказался безопаснее для курильщиков, а существенной разницы для некурящих обнаружено не было.

«Расхождение в уровне безопасности было выявлено в отношении курящих пациентов, находящихся под угрозой заболевания раком легких. Если вы не курите, то совсем не очевидно, что лютеин/зеаксантин для вас окажется безопаснее бета-каротина. Если же курите, то тогда наверняка безопаснее использовать лютеин/зеаксантин вместо бета-каротина», – сказал доктор Хаббард.

Многоцентровое двойное слепое клиническое испытание включало в себя 4203 пациента с высоким риском прогрессирования ВМД до развитой стадии, 6027 глаз 3159 пациентов были вовлечены в катарактальное исследование и 1389 глаз 876 пациентов подверглись катарактальной хирургии. Средняя продолжительность динамического наблюдения составила 4,7 года. Средний возраст пациентов равен 72 годам.

775 пациентов получали плацебо, 787 – лютеин/зеаксантин, 803 – докозагексаеновую (ДГК) и эйкозапентаеновую (ЭПК) кислоты и 794 пациента получили комбинированную ДГК/ЭПК добавку.

Вероятность прогрессирования катаракты в течение 5 лет до стадии, требующей факохирургического вмешательства, составила 24% в группе, принимавшей лютеин/зеаксантин, и столько же – в группе, эту добавку не принимавшей.

Из 6027 глаз на 1833 (30%) развилась катаракта различной степени тяжести, а на 1504 (25%) глазах развилась осложненная катаракта. Не было обнаружено статистически значимой разницы в развитии катаракты между принимавшей и не принимавшей лютеин/зеаксантин группами.

Ни одно из проанализированных полезных веществ не оказало влияния на степень потери зрения от 15 и более букв (т.е. на три и более строчки по таблице ETDRS – прим. переводчика).

Материал подготовлен: Theochem

В последние десятилетия наблюдается рост заболеваемости глаз, в том числе возрастной дегенерацией макулы (ВДМ) и катарактой. Во всем мире от этих заболеваний страдают более 25 миллионов людей. ВДМ является главной причиной слепоты у людей старше 55 лет в западном мире. По неутешительным прогнозам заболеваемость утроится к 2025 году.

Лютеин и зеаксантин являются важными питательными веществами, которые содержатся в зеленых листовых овощах, а также в продуктах нерастительного происхождения, таких как яйца. Многие исследования показали, что лютеин и зеаксантин могут уменьшить риск развития хронических заболеваний глаз, в том числе ВДМ и катаракты.

Польза для здоровья глаз

Лютеин и зеаксантин являются каротиноидами, которые фильтруют вредное воздействие света высокоэнергетического спектра (синий свет) и действуют как антиоксиданты. помогая защищать клетки от повреждения и поддерживать здоровье глаз.

Из 600 каротиноидов в природе только два присутствуют в больших количествах в сетчатке (макуле) глаза: лютеин и зеаксантин. Количество лютеина и зеаксантина в макулярной области сетчатки называется оптической плотностью макулярного пигмента (ОПМП) и может быть измерено.

Недавно ОПМП стал полезным биомаркером не только для прогнозирования болезни, но и для оценки зрительной функции. К сожалению, человеческий организм не синтезирует лютеин и зеаксантин. Он получает их из продуктов питания. Поэтому зеленые овощи имеют важнейшее значение для полноценного питания.

Ежедневный прием лютеина и зеаксантина с помощью диеты, здоровые пищевые продукты, добавки и напитки важны для поддержания хорошего здоровья глаз.

Лютеин и зеаксантин предотвращают катаракту

Основная функция хрусталика (или естественного хрусталика глаза) является сбор и фокусировки света на сетчатке. Чтобы правильно выполнять эту функцию на протяжении всей жизни, объектив должен оставаться ясным. Окисление объектива является основной причиной катаракты, которая затуманивает линзы.

В качестве антиоксидантов, нейтрализующих действие свободных радикалов (нестабильные молекулы), выступают лютеин и зеаксантин. Таким образом они предотвращают катаракту, борясь с окислительным стрессом и повреждением сетчатки.

В самом деле, недавнее исследование показало, что более высокие диетические уровни потребления лютеина, зеаксантина и витамина Е связано со значительным снижением риска развития катаракты.

Лютеин и зеаксантин снижают риск возрастной макулярной дегенерации

Многие факты подтверждают роль лютеина и зеаксантина в снижении риска ВДМ. В самом деле, Национальный Институт Глаз (National Eye Institute, USA, Bethesda, Maryland) в настоящее время проводит второй большой этап клинических испытаний, связанных с исследованием возрастных глазных болезней (AREDS2).

Одной из целей исследования является подтверждение того, что добавки, содержащие 10 мг в день лютеина и 2 мг зеаксантина в день сокращают риск развития ВДМ.

Помимо сокращения риска развития заболеваний глаз, отдельные исследования показали, что лютеин и зеаксантин улучшают зрение у ВДМ пациентов, пациентов с катарактой и лиц с хорошим здоровьем.

Другие статьи по теме:

10 лучших продуктов для здоровья глаз

Лютеин предотвращает катаракту и дегенерацию макулы

Питание в профилактике возрастной дегенерации макулы

Растительные лекарственные средства от катаракты

Мучное приводит к ухудшению зрения

Польза для здоровья омега-3 жирных кислот

Лютеин – растительный пигмент из группы каротиноидов, антиоксидант оберегающий наше зрение.

Каротиноидов, в растительном мире, насчитывается около тысячи и самый известный из них, пожалуй, бета-каротин – этот антиоксидант необходим для здоровья абсолютно всех слизистых оболочек.

В значительной степени необходим он и для зрения – витамин А, который образуется из бета-каротина необходим для синтеза родопсина (зрительного пигмента сетчатки).

Ранее учёные предполагали о том, что желтый цвет макулы глаза придаёт бета-каротин. Дальнейшие исследования установили, что причиной жёлтого цвета макулы, является лютеин.

Только лютеин и зеаксантин способны проникать в ткани глаза, в организме они не образуются, их мы должны получать с пищей на протяжении всей жизни (зеаксантин – изомер лютеина, поэтому некоторое количество образуется непосредственно в сетчатке глаза из лютеина).

Повреждающее действие света

Всем известно, что через зрение человек получает 80-85% всей информации, но мало кто задумывается, что вместе с информацией свет несёт угрозу организму и глазам в первую очередь.

Под воздействием света в богатой жирными кислотами и кислородом сетчатке, происходит постоянное образование свободных радикалов, которые называют “киллерами клеток”.

А интенсивный кровоток в области глаз распространяет свободные радикалы по всему организму.

Центр сетчатки (макула) отвечает за центральное зрение, обеспечивает нам цветное видение мира и чёткость восприятия (80% остроты зрения зависит от этого крохотного участка), для этого макула лишена даже сосудов, что бы они не мешали лучам света попадать непосредственно на фоторецепторы.

На макулу фокусируется световой поток, но не все лучи полезны для глаз, сине-фиолетовая (СФ) часть спектра, обладающая большей энергией и длиной волны 400-490 нм, агрессивна для светочувствительного аппарата. Эти лучи могут привести к ожогам сетчатки, помутнению хрусталика, повышают риск развития катаракты.

Степень повреждающего воздействия СФ-спектра увеличивается у воды.

Защищающее действие лютеина и зеаксантина

Лютеин выполняет три функции: поглощающую, экранирующую и антиоксидантную .

Первые две функции, заключаются в том, что лютеин способен действовать как природный светофильтр: частично поглощая, частично рассеивая СФ лучи и ультрафиолет.

В результате чего повышается чёткость зрения, за счёт уменьшения так называемых хроматических аберраций. явлений разложения света на его составляющие при прохождении через линзу (в данном случае хрусталик).

Снижается количество СФ лучей достигающих макулы с её высокочувствительными фоторецепторами (т.н. колбочками).

Экспериментально установлено, что чем выше плотность желтого пятна (содержание лютеина в макуле), тем меньше вероятность помутнения хрусталика, возникновения катаракты, возрастной дегенерации макулы.

Антиоксидантная функция лютеина и зеаксантина заключается в способности улавливать вышедшие из под контроля молекулы кислорода и снижать их агрессивное действие на организм.

Другим замечательным свойством лютеина, по всей видимости относящимся к его антиоксидантным способностям, является снижение уровня липофусцина – бурого пигмента, накапливающегося с возрастом в клетках.

Таким образом лютеин и зеаксантин выступают в роли основных компонентов системы антиоксидантной защиты сетчатки глаза и представляют собой антиоксиданты первого порядка, защищающие сетчатку и хрусталик от действия свободных радикалов. Эти каротиноиды обладают наибольшими скоростями антиоксидантных реакций, при этом лютеин служит для оперативного реагирования на угрозы, а зеаксантин обладает пролонгированным (распределённым во времени) действием.

Нормы потребления лютеина и зеаксантина

Рекомендуемый уровень потребления лютеина составляет 5 мг, при заболеваниях глаз до 10 мг.

Оптимальное соотношение лютеина к зеаксантину составляет от 4:1 до 6:1, наилучшее 5:1. Таким образом потребление зеаксантина должно составлять 1-2 мг.

Продукты содержащие лютеин

Лютеин содержится, как следовало ожидать, в овощах и фруктах преимущественно желто-оранжевого цвета, но есть он и в зелёных овощах, при этом в рекордных количествах (капуста руккола и кале, шпинат, сельдерей, горошек, др.).

Найти их можно в чернике, морских водорослях, яичном желтке, в других продуктах животного происхождения его можно найти разве что следы, да и одними яйцами восполнить дневную норму не получится, так как необходимо съесть съесть почти 300 куриных яиц, даже морковки понадобится почти килограмм. Поэтому реально восполнить дневную норму лютеина с помощью капусты (кале, руккола, брокколи), листовой зелени (шпинат, петрушка, сельдерей. базилик, лук), тыквы. Из всех орехов больше всего лютеина в фисташках. Рекордным содержанием лютеина выделяются бархатцы, из них получает лютеин фармацевтическая промышленность (для пищевых добавок).

Чемпионы по содержанию зеаксантина кукуруза, оранжевый перец, шафран.

Лютеин зарегистрирован в качестве пищевой добавки Е161b которая используется для придания продуктам желтого цвета. Большинство витаминных комплексов для глаз, содержат лютеин и зеаксантин в своём составе.

Поэтому современному человеку реальнее восполнить суточную дозу в этом необходимом для здоровья глаз веществе именно с помощью пищевых добавок, чем съесть необходимое количество овощей.

Тем не менее стоит отметить особенность лютеина: “термическая обработка продуктов не приводит к значительным его потерям”.

Источники:
vseoglazah.ru, www.pitanieizdorovje.ru, nazdor-e.ru

Следующие статьи

Комментариев пока нет!

Поделитесь своим мнением

Источник: http://zrenie100.com/bolezni-glaz-kak-lechit-metody-diagnostiki/lyutein-i-zeaksantin-ne-mogut-sushhestvenno-snizit-skorost-razvitiya-katarakty.html

Защита глаз от синего света. Лютеин и зеаксантин

Лютеин и зеаксантин – новые перспективы для сохранения здоровья глаз

Долго писала пост, надеюсь вы оцените. Сейчас много говорят о синем свете, который не только блокирует мелатонин, но и повреждает сетчатку. Важно знать о защите глаз, если вы много времени проводите с гаджетами.

Подумайте, как вы проводите каждый день?

Большинство работает за компьютером, целый день не отходя от экрана. А в коротких перерывах, вместо пары минут отдыха, бесконечно листаете соцсети и инстаграм.

При этом вы не получаете особенной пользы — по словам ученых, наш мозг во время таких ″листаний″ соцсетей отказывается запоминать и усваивать информацию, в памяти она не задерживается. А вот глаза подвергаются серьезной опасности.

Использование смартфонов, планшетов и компьютеров подвергает глаза неестественно огромному количеству синего света! Плохая новость в том, что синий свет повреждает сетчатку и приводит к потере зрения.

Как синий свет влияет на зрение

Вспомним школьную физику. Свет состоит из электромагнитных частиц, которые распространяются волнами. Волны излучают энергию и различаются по длине: чем короче волна, тем сильнее энергия. Видимый свет — это волны, которые воспринимает наш глаз: красный, желтый, зеленый, синий.

Синие лучи обладают короткой длиной и мощнейшей энергией, имеют самое негативное воздействие на сетчатку. Синий свет приводит к серьезному повреждению глаз. Он проникает глубоко внутрь сетчатки, повреждает светочувствительные клетки и приводит к их самоуничтожению (1).

По воздействию, синий свет похож на ультрафиолет, который тоже повреждает сетчатку глаз (UVA), но эффективно блокируются солнцезащитными линзами.

Наши глаза тоже имеют естественную защиту — ее обеспечивает слой пигментированных клеток, богатых лютеином, зеаксантином и другими каротиноидами. Они имеют уникальную структуру и умеют впитывать интенсивные голубые волны. Но по мере старения и разрушения, эти клетки навсегда исчезают (2).

Клетки уже не в силах нас защитить, синего поступает в разы больше, чем было задумано природой. Солнечный свет содержит ок. 25% синего, а экраны смартфонов уже 35%  синего света! Светодиодный лампы дают мощный синий поток.

Возрастная макулярная дегенерация 

При непрерывном воздействии, синий свет разрушает важные компоненты глаз — рецепторы зрения, сконцентрированные в макуле. Это вызывает изменения, похожие на изменения при возрастной макулярной дегенерации (ВМД) — прогрессирующем заболевании, приводящем к потери зрения.

Уже сейчас говорят о том, что до 100 000 детей и взрослых в США могут потерять зрение из-за синего света. Особенно дети младше 5-ти лет. Дети наиболее более уязвимы, поскольку имеют большие зрачки.

У взрослых прогнозируют ускоренные темпы развития макулярной дегенерации, тк синий вызывает дегенерацию желтого пятна и уничтожает защитные клетки.

На этом снимке отчетливо видны повреждения глаз, вызванные синим светом у 5-летнего ребенка:

Защита глаз от синего света

Хорошие новости в том, что вред от синего света можно предотвратить, если вовремя этим заняться! Приведу данные исследований и мета-анализа, все ссылки есть в конце.

Итак, плотность пигментированных клеток в макуле тесно связана со степенью защиты сетчатки. Эта величина говорит о здоровье сетчатки и устойчивости к развитию возрастной макулярной дегенерации (ВМД). Если высокая плотность пигментированных клеток, ваша сетчатка здоровая.

Чем раньше начать профилактику и поддержку сетчатки, тем дольше глаза будут оставаться здоровыми. Результаты лечения тоже будут в разы лучше, чем если пигментированных клеток уже не осталось.

Исследования показали, что лютеин, зеаксантин и мезо-зеаксантин увеличивают оптическую плотность макулярного пигмента при длительном приеме добавок (сроком 1 год и дольше).  Тем самым достигается хороший защитный эффект (3).

Еще исследование. При ранней возрастной дегенерации пациентам давали 1-2 раза в день лютеин, зеаксантин, низкие дозировки омега-3 (100 мг DHA и 30 мг EPA) и антиоксиданты в течение года. Результат показал улучшение оптической плотности пигмента, при этом в группе плацебо она снизилась (4).

Результаты мощного мета-анализа, проведенного в 2016 году.

В нем оценили 20 клинических испытаний с участием более 1700 человек. Было показано, что добавление лютеина, зеаксантина и мезо-зеаксантина при длительном приеме увеличивает оптическую плотность макулярного пигмента. Причем, это одинаково хорошо работает и у больных людей с макулярной дегенерацией, и у здоровых.

При этом, использование мезо-зеаксантина дает наибольшее увеличение оптической плотности, что говорит о важности его добавления к лютеину и зеаксантину, в восстановлении пигмента (5).

Еще исследования показали, что прогрессирование возрастной макулярной дегенерации можно эффективно замедлить регулярным приемом добавок лютеина, зеаксантина и мезо-зеаксантина. Об этом написало авторитетнейшее издание Ланцет (6).

Итоги

Современные технологии увеличили риск повреждения сетчатки и макулярной дегенерации благодаря электронным устройствам, которые излучают синий свет.

Клинически подтвержденный способ уменьшения повреждений заключается в приеме каротиноидных добавок, в частности лютеина, зеаксантина и мезо-зеаксантина.

Эти вещества защищают незаменимые светочувствительные клетки от повреждения. Они также замедляют воспаление и предотвращают рост кровеносных сосудов, который вызывает ″влажную дегенерацию желтого пятна″ (ведущую причину слепоты).

Повреждение сетчатки не восстанавливается, поэтому лучше начинать профилактику как можно раньше, если вы долгое время проводите за компьютером и смартфоном.

Запатентованная форма лютеина 

Сейчас в защитных добавках для глаз используют запатентованную форму лютеина Lutemax 2020, которая содержит все три вида эффективных каротиноидов.

Вы уже знаете, вместо эфемерных ″экстракты″ я стараюсь выбирать запатентованные ингредиенты. Это самостоятельные активы, высокого качества и с клиническими исследованиями. Они на порядок выше.

Преимущество Lutemax 2020 в том, что это 100% запатентованный экстракт из бархатцев, одобренный GRAS как безопасный. Он имеет подтвержденную эффективность и содержит все компоненты каротиноидов, влияющих на защиту глаз: лютеин и изомеры зеаксантина (RR- и RS [мезо]-зеаксантин).

Клинические исследования показали:

  • Luremax 2020 оздоравливает зрительную функцию глаз
  • Показал увеличение плотности макулярного пигмента
  • Значительно увеличивает плотность макулярного пигмента за 8 недель (10 мг и 20 мг)
  • Помогает глазам фильтровать высокоэнергетический синий свет
  • Снижает чувствительность к бликам
  • Защищает от окислительного стресса и воспаления

Из более чем 600 каротиноидов, лютеин и изомеры зеаксантина имеют решающее значение для поддержания здоровья глаз в целом и макулы, расположенной в задней части глаза. Именно она защищает сетчатку от опасных ультрафиолетовых и синих световых волн.

Добавки для защиты глаз от синего света

Добавки для защиты от синего света уже есть на iHerb. Я сделала подборку вариантов, которые можно купить. Все содержат Lutemax 2020 как единственный компонент или с комплексе.

Защита глаз от синего света:

  • Targeted Choice EyeCare с защитой от синего света и AREDS-2.

Эта добавка содержит запатентованный комплекс на основании AREDS-2, последнего исследования в области возрастных заболеваний глаз. В предыдущем AREDS использовали бета-каротиноиды, в этом заменили на лютеин и зеаксантин. Такой состав доказанно снижает риск возрастной дегенерации на 25%.

В его составе:

  • 500 мг витамина С
  • 134 МЕ витамина Е
  • 40 мг цинка (в виде глюконата цинка)
  • 2 мг меди (в виде глюконата меди)
  • 10 мг лютеина и 2 мг зеаксантина (защита от синего света)
  • 15 мг гиалуроновой кислоты
  • 20 мг черники и голубики (для защиты глаз в темноте)

Защита глаз с чистым лютеином Lutemax 2020:

  • Doctor’s Best, Lutein with Lutemax 2020
  • Healthy Origins, Лютеин натуральный
  • Country Life, Лютеин, 20 мг, 60 гелевых капсул
  • Jarrow Formulas, Лютеин, 20 мг, 30 гелевых капсул

Добавки с Lutemax и омегой:

  • Carlson Labs, Super DHA plus Lutein
  • Quantum Health, Digital Blue, Eye Health

Ссылки на исследования:

  1. Algvere PV, Marshall J, Seregard S. Age-related maculopathy and the impact of blue light hazard. Acta Ophthalmol Scand. 2006.
  2. Fischer D. Stimulating axonal regeneration of mature retinal ganglion cells and overcoming inhibitory signaling. Cell Tissue Res. 2012
  3. Huang YM, Dou HL, Huang FF, et al. Effect of supplemental lutein and zeaxanthin on serum, macular pigmentation, and visual performance in patients with early age-related macular degeneration. Biomed Res Int. 2015 
  4. Dawczynski J, Jentsch S, Schweitzer D, et al. Long term effects of lutein, zeaxanthin and omega-3-LCPUFAs supplementation on optical density of macular pigment in AMD patients: the LUTEGA study. Graefes Arch Clin Exp Ophthalmol. 2013 
  5. Ma L, Liu R, Du JH, et al. Lutein, Zeaxanthin and Meso-zeaxanthin Supplementation Associated with Macular Pigment Optical Density. Nutrients. 2016 
  6. Lim LS, Mitchell P, Seddon JM, et al. Age-related macular degeneration. Lancet. 2012.

Еще статья про лютеин для глаз, написанная год назад. Уже тогда я мельком коснулась про поглощение синего света и здоровье мозга. Передовые темы сегодня.

Как сказать мне СПАСИБО за полезные посты?

Используйте код IFO971 в каждом заказе, можно вводить его вручную при оформлении. Так вы поддерживаете мой блог и полезные обзоры! Всем 5% скидки на заказ.

Источник: http://simply4joy.ru/zashhita-glaz-ot-sinego-sveta.html

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.